Przypalony garnek emaliowany to coś, z czym każdy kto gotuje choćby od czasu do czasu, musiał się zmierzyć. Czasami mimo dobrze zaplanowanej akcji kulinarnych, jedzenie wyjątkowo uparcie przypala się do dna garnka, a my zastanawiamy się, jak poradzić sobie z tą niewdzięczna sytuacją. Właśnie po to napisany został ten artykuł – aby przedstawić sprawdzone metody na oczyszczenie takich garnków. Poniżej znajdziesz porady, jak wyczyścić przypalony garnek emaliowany oraz żeliwny – bez dużego wysiłku fizycznego czy użycia ostrych środków chemicznych.
1. Metoda soda oczyszczona i woda
Zacznijmy od najprostszej metody – z użyciem sody oczyszczonej i wody. Jak wyczyścić przypalony garnek emaliowany za pomocą tych składników? Otóż, wystarczy, że zasypiesz spód garnka około dwoma łyżkami sody oczyszczonej, a następnie zalejesz ją wodą tak, aby zakryć cały przypalony obszar. Wrzuć do garnka też pół cytryny, aby zneutralizować zapach, potem gotuj całość na małym ogniu przez ok. 15 minut. Po tym czasie wystarczy ostudzić naczynie i wyszorować resztki przypalenia gąbką do naczyń. Gdyby metoda nie przyniosła skutku, przejdź do kolejnych.
2. Chemiczne metody
Jeśli zastanawiasz się, czym wyczyścić przypalony garnek emaliowany, gdy domowe metody nie dają rady, odpowiedź brzmi – odpowiednie preparaty chemiczne. Przede wszystkim warto wypróbować proszek do pieczenia – należy zmieszać go z wodą, aż powstanie pasta. Następnie nałóż ją na przypalony obszar i pozostaw na około 30 minut, czyli do momentu, kiedy pasta wyschnie. Po tym czasie zbierz pozostałości pasty ściereczką, a resztki przypalenia powinny zejść razem z nią.
3. Jak wyczyścić przypalony garnek żeliwny przy użyciu elektroda?
W przypadku garnków żeliwnych możemy użyć elektrody galwanicznej, jednak z wykorzystaniem odpowiednich środków ostrożności. Zacznijmy od tego, że wyczyścić przypalony garnek żeliwny można na ciepło. Metoda ta polega na włożeniu pozytywnego końca elektrody (użyj elektrody typu kalisowego) do garnka z wodą. Spróbuj ustawić garnek z żródłem prądu tak, aby prąd mógł płynąć przez spód. W taki sposób przypalenie powinno zacząć odpadać i będzie można je zgarnąć ściereczką. Ważne jest, aby w trakcie procesu uważać na prąd!
4. Metoda ocet i sól
Kolejnym sposobem na pozbycie się przypalonych resztek z garnka emaliowanego jest zastosowanie mieszanki octu i soli. W tym celu dolej do garnka kilka łyżek octu oraz łyżkę soli i gotuj przez około 15-20 minut na małym ogniu. Po takim czasie należy ostudzić garnek i usunąć przypalenie za pomocą gąbki. Ta metoda sprawdzi się szczególnie w przypadku niezbyt przypalonych resztek.
5. Czy płyn do mycia naczyń może pomóc?
Na koniec warto przyjrzeć się jeszcze jednemu sposobowi na przypalone garnki – użyciu płynu do mycia naczyń. To może odpowiadać na pytanie, czym wyczyścić przypalony garnek emaliowany, kiedy proste metody nie działają. Polega on na wdrożeniu płynu na gąbkę do naczyń, a następnie dosłownie “wmyciu się” w przypalenie. Przy użyciu cierpliwości oraz siły mięśni, przypalenie powinno zejść na tyle, że będziemy mogli je już całkowicie usunąć gąbką lub szczotką wykonaną z włókien naturalnych.
Wszystkie te metody mają na celu usunięcie przypalonych resztek z garnków emaliowanych oraz żeliwnych. To bardzo ważne, aby użytkownicy korzystający z tych porad sprawdzali efekty swoich działań oraz uczyli się posiadanych garnków – choćby po to, aby przyszłe przygody w kuchni nie kończyły się przypaleniem.
Wskazówki dotyczące usuwania przypaleń z garnków emaliowanych i żeliwnych
Przypalone garnki mogą być problemem, ale istnieje kilka sprawdzonych sposobów, aby skutecznie i bezpiecznie usunąć te uporczywe resztki. W przypadku garnków emaliowanych, warto wypróbować następujące metody:
- Użycie sody oczyszczonej z wodą, gotowanie przez 15 minut i wyszorowanie przypaleń gąbką.
- Próba zastosowania proszku do pieczenia, który po zmieszaniu z wodą tworzy pastę. Po nałożeniu i wysuszeniu pasty, przypalenia powinny zejść razem z nią.
- Podgrzewanie garnka z dodatkiem octu i soli, gotowanie przez 20 minut, a następnie usunięcie przypaleń za pomocą gąbki.
- Wdrożenie płynu do mycia naczyń na gąbkę i z pomocą siły mięśni usuwanie przypalonych resztek.
Jeśli chodzi o garnki żeliwne, wartorozważyć stosowanie metody z elektrodą galwaniczną, szczególnie elektrody typu kalisowego, jednak z zachowaniem wszelkich środków ostrożności związanych z prądem elektrycznym.
Wykorzystując te metody, będziesz mógł skutecznie pozbyć się przypaleń ze swoich garnków, niezależnie od ich rodzaju. Ważne jest też, aby na przyszłość unikać przypaleń, poprzez dostosowywanie ognia, używanie bazy tłuszczu i dbanie o propercyjne mieszanie potraw.
