Na mieście

Słowacja, Chopok: kilka momentów i słów o tym, gdzie zjeść

Słowacja, Chopok: kilka momentów i słów o tym, gdzie zjeść

  Ile powinna trwać zima? Maksymalnie dwa tygodnie. Jeden tydzień na święta, drugi na wypad w góry. To zdecydowanie najpiękniejsze aspekty tego białego, mokrego i zimnego sezonu. Jedyne, gdy wszystko staje się magiczne, ciepłe i odprężające. Wróciłam. Moje stopy uwolniły się od przytwierdzonej deski, a […]

Recenzja: Restauracja Da Vinci w Gdyni

Recenzja: Restauracja Da Vinci w Gdyni

Być może przechodziłeś już tą drogą. Spojrzałeś na szyld, zerknąłeś na wywieszone menu. Być może byłeś przypadkiem po ciepłego pączka i nawet nie zdawałeś sobie sprawy, gdzie jesteś. Świętojańska 15. Miejsce, gdzie polska rodzinna tradycja i gościnność miesza się z włoską klasyką i smakiem. Zapraszam […]

Recenzja: Long Street 52 w Gdańsku

Recenzja: Long Street 52 w Gdańsku

Miłość do jedzenia. Czy może być coś bardziej szczerego i uszczęśliwiającego? Może. Miłość do jedzenia w towarzystwie. Od długiego czasu dzielimy z przyjaciółmi sześcioosobową drużynę, której spotkania polegają na odwiedzaniu pysznych miejsc i przegryzaniu. Trzy pary, zakochane w miejscach, w których dają dobrze zjeść. Przebojów […]

Gdynio: przegryź Śniadanie Mistrzów w tę sobotę!

Gdynio: przegryź Śniadanie Mistrzów w tę sobotę!

  Jeśli jesteś tu pierwszy raz, trafiłeś w odpowiednim momencie. Za chwilę przyznam się do swojej największej kulinarnej miłości. Jeśli odwiedzasz mnie regularnie, być może już teraz domyślasz się, o co mi chodzi. Podpowiem: gdy mogę wstać bez budzika, jest długie, leniwe, wymyślne i pełne […]

Kraina hummusu na Wajdeloty trzy. Odwiedź Hummusland!

Kraina hummusu na Wajdeloty trzy. Odwiedź Hummusland!

  Nie pamiętam chyba dokładnej daty. Pamiętam za to, że było deszczowo, popołudniowa jesienna ciemność zapanowała już na dobre, a po skończonych godzinach pracy czekała na mnie koleżanka, abyśmy wspólnie dojechały do naszego celu. Długo umawiałyśmy się na wspólny obiad, aż w końcu dopięłyśmy wszystko tak jak trzeba: ustalony […]

Przegryzam grudzień? Nie. Cały rok!

Przegryzam grudzień? Nie. Cały rok!

  Czy wiesz, że…? Choć oklepane, lubię takie zagadko-ciekawostki, gdy tylko zaczynają się tym zwrotem. Być może ugruntowana tu jest naturalna wścibskość, przeczucie czegoś unikalnego lub odkrywczego. Zacznę zatem takim właśnie początkiem. Czy wiesz, że…to będzie pierwsze podsumowanie roku? Na przekór wszystkiemu, przegryzione tydzień „po”! […]

Przegryzam listopad. A Ciebie grudniu? Ciebie uwielbiam

Przegryzam listopad. A Ciebie grudniu? Ciebie uwielbiam

  Padłam na sofę. Zdyszana, ledwo łapię oddech. Nie mogę uwierzyć, że to już koniec listopada. Zmarzniętymi dłońmi wystukuję kilka chwil, które zdążyłam zarejestrować. Nie bawię się dziś z nikim w tworzenie wróżb, lanie wosku i rzucanie jabłkową skórką przez ramię. Wciągam za to grudniowe […]

Bałkany i kuchnia. Przegryzam ciepły październik

Bałkany i kuchnia. Przegryzam ciepły październik

Ok, już chyba czas uświadomić sobie, że listopad rozpoczął się na dobre. Nieproszony wszedł i rozgościł się, przyprowadzając ze sobą zimno, deszcz i ciemne popołudnia. Ale przyniósł też piękno kolorów i najwspanialszy jesienny widok z okna, jaki mogłabym sobie wyobrazić. Tak oto rozpoczął się czas, […]

Przeskakuję przez czas. Przegryzam wrzesień!

Przeskakuję przez czas. Przegryzam wrzesień!

Zapewne jestem teraz gdzieś na kamienistej bałkańskiej plaży i łapię promienie słońca, zanim na dobre zacznę rozkoszować się polską październikową jesienią. Tak, mój urlop trwa w najlepsze, ale nie oznacza to, że czas się zatrzymał. Właśnie kończy się dziewiąty miesiąc tego roku, a ja nabrałam […]

Wspólne przegryzanie w środku miasta. Festiwal O Kuchnia! – relacja

Wspólne przegryzanie w środku miasta. Festiwal O Kuchnia! – relacja

  Stół zastawiony ziołami, przyprawami, orzechami, mleczkami i słodkościami. Do tego dwa blendery, dwie deski, trzy miski i sztućce do degustacji. Za stołem dwie uśmiechnięte i wyspane dziewczyny, które po cichu zaczęły coś przyrządzać. Za chwilę pojawił się obok nich tłum, a na twarzach przybyłych […]

Już teraz zaplanuj sobie wrzesień. Nadchodzi O Kuchnia!

Już teraz zaplanuj sobie wrzesień. Nadchodzi O Kuchnia!

  Piękny sierpień trwa w najlepsze, prezentując mi niezwykłe chwile, które chociaż w niewielkim stopniu pozwalają czuć prawdziwe wakacje. Co chwilę można zobaczyć moją ucieszoną buzię za szybą auta, którym razem z M. wyjeżdżamy za miasto lub w kuchni, gdzie po całym dniu pracy zaszywam […]

Na Porcie Literackim. Przegryzam wytrawnego muffina!

Na Porcie Literackim. Przegryzam wytrawnego muffina!

Japa umorusana pełnoziarnistym jabłecznikiem to w skrócie ja wczoraj ok. godziny dwudziestej. O tej porze właśnie kończyłyśmy naszą „kulinarną obstawę” podczas Portu Literackiego w Gdańsku. Ale od początku. Krótko po siedemnastej, gdy tylko dotarłyśmy na miejsce, wypieki Weroniki i moje zaczęły znikać w ekspresowym tempie. […]