Miesiąc: Wrzesień 2015

Przeskakuję przez czas. Przegryzam wrzesień!

Przeskakuję przez czas. Przegryzam wrzesień!

Zapewne jestem teraz gdzieś na kamienistej bałkańskiej plaży i łapię promienie słońca, zanim na dobre zacznę rozkoszować się polską październikową jesienią. Tak, mój urlop trwa w najlepsze, ale nie oznacza to, że czas się zatrzymał. Właśnie kończy się dziewiąty miesiąc tego roku, a ja nabrałam […]

Wspólne przegryzanie w środku miasta. Festiwal O Kuchnia! – relacja

Wspólne przegryzanie w środku miasta. Festiwal O Kuchnia! – relacja

  Stół zastawiony ziołami, przyprawami, orzechami, mleczkami i słodkościami. Do tego dwa blendery, dwie deski, trzy miski i sztućce do degustacji. Za stołem dwie uśmiechnięte i wyspane dziewczyny, które po cichu zaczęły coś przyrządzać. Za chwilę pojawił się obok nich tłum, a na twarzach przybyłych […]

Owsiane muffiny z żurawiną i kokosem

Owsiane muffiny z żurawiną i kokosem

Przewróciłam oczami. Robię to zawsze nieświadomie, gdy coś staje na mojej drodze i aktualnie nie jest wpisane w rytm dnia. Tym razem był to telefon. Późnym popołudniem, gdy zmęczona po pełnym dniu obowiązków, stałam oparta o kuchenny stół i z wbitym w podłogę wzrokiem przegryzałam […]

Czekolada i sól. Przegryź bułkę.

Czekolada i sól. Przegryź bułkę.

Myślę o wszystkich ludziach, którzy byli i są mi bliscy. Było ich kilku, bliskość do jednych już dawno wyblakła, pozostawiając dobre i złe wspomnienia. Jest też kilka osób, do których wspomnieniami nie chciałabym wracać. Ale jest też parę, do których tęsknie okrutnie. Istnieje jednak wspólny mianownik, który łączy tę całą […]

Najlepsza chałka na popołudniowe przegryzanie

Najlepsza chałka na popołudniowe przegryzanie

  To musiał być chyba listopad. Chłodnym popołudniem wypełniłam kuchnię ciepłym, mlecznym zapachem. Domownicy uśpieni snuli się po mieszkaniu, grzejąc zmarznięte dłonie wysłużonymi kubkami, które zwieźliśmy z babcinych zakątków. Potrzebowałam rozmowy i bardzo chciałam drugiego człowieka, którego zobaczę na drugim końcu kuchennego stołu. Marzyłam, że przegryzając jeszcze ciepłą, domową chałkę, będziemy […]

Jesienna cukinia jako warzywne spaghetti

Jesienna cukinia jako warzywne spaghetti

  Spadał swobodnym lotem. Z gracją bujał się to w lewo, to w prawo. Złocistą barwą oślepił przez chwilę. Zmuszona, aby przystanąć, pobawiłam się z nim w berka, aż w końcu odskoczyłam, by mógł bezszelestnie położyć się na ziemi. Przyglądałam mu się całkiem długo, kalkulując […]

Przegryzam sierpień. Witaj wrześniu!

Nie mam czasu. To zdanie, rzucane przez wielu, budziło we mnie od dawna mieszankę uczuć niechęci z zazdrością. Jak to możliwe, że nie ma się czasu? Czas jest zawsze, tylko nie zawsze jest odpowiednio rozplanowany. Z drugiej zaś strony, gdy magiczne „nie mam czasu” wypłynie […]